サンクトガーレン

2024年03月16日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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続いてサンクトさんへ。
3月いっぱいの大学生スタッフさん、土日のラストっていうからさー。

# サンクトガーレン タップルーム
https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
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はじめましての1杯。
・和梨のヴァイツェン 990円/R

インスタでもうすぐなくなるっていうからさー。
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続きましての1杯。
・サンクトガーレン さくら 990円/R

沖縄出張が決まったので、ちょうど旅行行ってきたと言うスタッフさんに話を聞く回。
Suica使えますよとか、夜のシメはステーキですよとかの情報をゲット。
俺にしては数少ない未踏の地で初の沖縄、全てやれるとは思ってないけどベイスターズ好きとしてはキャンプ地の球場に行ってみたさはある。
クラフトビールも何もないけど…。
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続きましての1杯。
・湘南ゴールド 990円
---
卒業旅行で韓国に行くんすよの話。
店『あのー、北朝鮮との境にいきます。なんでしたっけ?』
お『板門店!北緯三十八度線ね!』
店『はんもんてんでした、よく知ってますね』
お『こう見えて地理受験だったんす』
無事に帰ってきてね。
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ラストオーダーですがの1杯。
・ブラウンポーター 990円/R
---
コーヒーのオーダー、リベンジとかいってる回。
水を適量でいれないと焦げちゃうらしい、そりゃそうだわ。
そんなコーヒー出るの?と思ったら飲み放題の最後でよく出るとのこと。
↑そういえば俺も飲んだ気がする、落ち着くもんね。

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2024年03月14日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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退社のスタッフさんが出勤最終日って事で仕事後にサンクトさんへ。
下心を丸出しにしてきました!

# サンクトガーレン タップルーム
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はじめましての1杯。
・ヴァイツェン 990円/R

外から覗いて木曜の割に混んでますねって思ったら、カウンターの半分が非番のスタッフさんっていう。
うん、非番だからいいんだけどさ…。
↑窓側の席にはスタッフさんのご家族一同がいらしてて、店の半分側にぎゅうぎゅうな感じだったわ。
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・ブリュットIPA 990円/R
---
俺は共感を得たいの回。
お『丸テーブルで立って飲んでるのを笑っていいとも金曜日みたいだねって言ったら伝わりますか?』
店『…すみません』
お『昔、タモリさんとさんまさんがですね…』
店『さんまさんが出てたのを初めて知りました…』
今日も撃沈、俺の確認作業は続く。(球辞苑より無断引用)
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続きましての1杯。
・ブラウンポーター 990円/R

窒素の溶け具合が最高、ナイスチョイスだったね!
---
社長さんが来る回、やっぱスタッフさん大事にしてるんだね。
岩『今日も外なの? (ちらり) あのおじさん、飲んでなさそうだから追い出そうか?』
いやいやいやいやお気持ちだけで結構です!
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ラストサーブの1杯。
・ゴールデンエール 990円/R
---
ラストトーク。
お『先日挙式だったと伺いました、一応伺いますがお相手はオオタニサンじゃないですよね?』
店『違います!が、旦那も野球やってるのでワンチャンあったかと!』
岩『最後なのにどうでもいい話してんな〜』
店『笑。こういうどうでもいい話しができて楽しかったです!』
お『今後はお店で見かけても無視して下さい!』
店『そんな〜』
湿っぽいのは嫌いでね〜。(Dr.くれはより無断引用)

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2024年03月09日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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試合後はサンクトさんへ。

カウンター空かなそうだな…って時に限って社長さんと広報さんがいる回。
広報さん髪切ったっすね!素敵です!

# サンクトガーレン タップルーム
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はじめましての1杯。
・ヴァイツェン 990円/R
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岩『外がいいの?』
お『いやー奥の席って落ち着かなくて』
岩『分かる、いつもカウンターだもんね』
ちなみに社長さんには笑っていいとも金曜日スタイルは通じなかった…。
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続きましての1杯。
・黒糖スイートスタウト 990円/R

次はさくら…って行きたくなる所、それじゃ3日前と同じだって事に気付いて急転直下の黒糖スタウト。負けたら黒ビールって設定もあるし。
黒糖ってストレートなんすねと聞いたら合ってるらしい、ベテランでもたまに間違えるとか。←まさに3日前はチューリップで出されていたわ。
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続きましての1杯。
・オレンジチョコレートスタウト 990円/R

泡がすごいキレイ!3日前のぶくぶくの話と合わせて聞きたいんだけどなー。
…なんて思ってたら外に話に来てくれた!
聞く所に寄ると、ガス圧が上手く設定できてないことによるそう。
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やっと入れたよ…の1杯。
・スイートバニラスタウト 990円/R

静岡方面でサンクトさんの話をしてきましたの回。
当時はビールを輸入しつつ、六本木でノンアルコールを作っていたと。
そこでいま静岡方面で醸造所されてる方が働かせてくれと来て、醸造所にきていたいまの奥さんと一緒になったとか。
彼は大阪方面に本社がある電機メーカーで働いた後にUCLAでビールを学んだとか、色々濃い話を聞かせてくれたわ。
↑社長さん、スイッチ入るとめっちゃ話すね…。
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続きましての1杯。
・YOKOHAMA XPA 990円/R

知人待ちでもう1杯、無事に合流できたのでおいとま。
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卒業旅行でフランスにいった人の話。
店『ビールもワインも飲みたかったのに、栓抜きを忘れて全然飲めなかったんですよ』
お『(ボトルオープナー現地調達できんかったんか…)』
店『ちなみにフランスいって、香港いって、明日から沖縄っす!』
アグレッシぶぅ〜!(べしゃり暮らしから無断引用)

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2024年03月07日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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仕事後はサンクトさんへ。
ふらっと覗いてみたら今月いっぱいのスタッフさんがいたので。

# サンクトガーレン タップルーム
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お『今日で最後ですか?
店『まだです!でもあと1週間です』
お『私の知人がお邪魔した際、俺には教えてくれなかったって嘆いてましたよ』
店『そうなんですか?伝えるタイミングがなくて』
そういう事にしておこうか!
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はじめましての1杯。
・和梨のヴァイツェン 990円/R
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名古屋の柚子ビールを飲みましたよと報告される回。
店『あれはおいしいですね!お客さんが推すのも分かりました』
お『でしょー、あれがベストオブ柚子ビールなんですよ』
店『ペールエールがベースで苦味もありましたよね、サンクトのはウィートベースで甘みもあって』
ウィートなの?それ、単体で飲ませてよ!
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続きましての1杯。
・サンクトガーレン さくら990円/R
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店1『メガネって珍しいですね』
お『平日はメガネなんすよ、PCに向かうんで』
店1『土日だけコンタクトなんですね』
お『土日と合コンの時はね』
店1『笑。もうそういう話が聞けなくなるかと…』
店2『あれ?お客さん、設定では夜のお仕事でしたよね』
そう、よく覚えてるね!これ飲んだら仕事にいくよ!

お『オレンジチョコレートスタウトお願いします』
店1『推しメンに注いでもらった方がいいですよね?』
お『じゃあ、その設定でお願いします!』
店2『お客さん、設定多いですよね。アンバーが好きとかサワーが好きとか』
そう、よく覚えてるね!負けたら黒ビールって設定もあるよ!
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続きましての1杯。
・オレンジチョコレートスタウト 990円/R

これ、ずっと泡がぶくぶく状態なのが気になってるんだよね。店員さんも分からないとか。
オーツ麦を使うとタンパク質でぶくぶくになるってのは聞いた事あるけど、じゃあヘイジーはどうなのって話で。
社長さんと会った時に聞いてみたいね。
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続きましての1杯。
・アンバーエール 990円/R

俺は俺の設定に従ってアンバーエール。おいしいですね!
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店『オレンジでもう終わりと思ってました』
お『私もそのつもりでしたが…』
店『夜の仕事まで時間あるんですね』
お『じゃあそれでいいです…』
単にゼロ客だったから売り上げ貢献しようかなって。
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ラストオーダーですがの1杯。
・ブラウンポーター 990円/R

CATVの取材の話。立ち会ったスタッフさんはその芸人さんが好きで、取材の連絡が来た際は志願登板したとか。
↑そこから好きな芸人さんトークになったんだけど、Dr.ハインリッヒさんを説明するのに風、新約聖書を言ってしまったのは正解だったのだろうか。
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店『転職したことあります?』
お『実はないんですよねー』
店『今回始めての転職なんですよ。いまの仕事、飽きませんか?』
バカヤロー、飽きてるわ!(某ラーメン屋さんのインタビューより無断引用)

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2024年02月25日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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サンクトさんへ。

# サンクトガーレン タップルーム
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店『メニュー間に合ってないんですが、フルーツタルトがなくなって黒糖スタウトになりました』
お『じゃあ折角だから…ヴァイツェン!』
店『順接があってないです!』
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はじめましての1杯。
・ヴァイツェン 900円/R
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店1『もう黒糖スタウト繋がったんですか?』
店2『はい、アナウンスして大丈夫ですよ』
お『え、いま頼むと初出しビールになるんですね!』
店1『はい、どうします?』
お『じゃあ初出しの…さくら!』
店1『順接〜』
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続きましての1杯。
・サンクトガーレン さくら 900円/R

工場での仕込みを兼任してるスタッフさんいわく、作成当初は酒米が餅状態になっちゃって調整が大変だったらしいです。
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飲んでやんよの1杯。
・黒糖スイートスタウト 950円/R

今日のスタッフさん曰く、広報さんが土用の丑の日にはブラウンポーターとアナウンスしていたけど、自分は黒糖スタウトの方が合うと思いますと。
更に別のスタッフさんも、入社当時から黒糖スタウトがお気に入りだったと。
俺はそんなに黒を積極的に飲まないけど、そういう話なら機会みてまた飲もうかねえ。

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2024年02月22日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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3連休前の仕事終わりはサンクトさんへ。

新作リリースってのもあるけど、今週末寄れそうにない=小田急ポイント使いきれなさそうということでね。

# サンクトガーレン タップルーム
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さくら選手in。

桃選手がoutか、一瞬誰がいなくなったか考えちゃった。結構長かったね。
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はじめましての1杯。
・サンクトガーレン さくら 950円/R

今年のは結構あっさりに感じるかな?
いつかめっちゃ濃くてもったりしてるって時あったよね。
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よく考えますね。
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続きましての1杯。
・BRUT IPA 950円/R

明日は始発だし限定の黒ビールでも飲んで終わらすか〜、と思ったところで塩キャラメルも終わっていることに気付く。結構早かったっすね…。

一気に困ってしまい、終了間近のヤツと悩んだけど前回飲んだしとBrut IPAへ。
いやー、疫病退散できてよかったですよね!
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続きましての1杯。
・和梨のヴァイツェン 950円/R

帰ろうと思ったけどヴァイツェンの魅力に負けて愛は急に愛想なし〜。(SMAPより無断引用)
だったんだけど、結構酸味あるな?終わり間際かなーと思ってたら案の定、次のオーダーでゴボッとなり。俺の舌もあながち間違ってないなって。
明日からの関西、この味を俺の基準にして持っていこうと思う、オシムの山口智みたいな!
---
店『いつもありがとうございます、私事なんですが3月で退職する事になりまして…』
お『もうおじさんの相手はコリゴリでって?』
店『笑。それもなんですけどー、家族の仕事を手伝うことになりまして』
残念だなー、最後の日まで毎日来ますから!
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次はヘイジーか、設備のてかりと相まってMETALLICAのロゴっぽく見えたわ。

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2024年02月12日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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試合後はサンクトさんへ。
2月末になくなる小田急ポイントでただ酒飲みに来ました!

# サンクトガーレン タップルーム
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べるにゃん選手out/Brut IPA選手in。

メニューの紙質変わりましたねとか。

お『(桃が残り僅かかぁ、ヴァイツェン ⇒ 桃 ⇒ Brutかな)』

ガコッ
店『すみません、たったいま桃がなくなって…』
作戦を練り直します!
よく持ちこたえたほうだけどね〜。
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はじめましての1杯。
・ヴァイツェン 950円/R

久しぶりにオリジナルのヴァイツェンスタートである。

3連休は地味に忙しかったと、暖かったからかな。
ランチ飲み放題がないから謎に湘南ゴールドが続いたり、レギュラーサイズオーダーが続いたりとか流れが読めなくて難しいらしい。
その点俺はヴァイツェン ⇒ フルーツ ⇒ IPA…って単純ですよねー。
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続きましての1杯。
・Brut IPA 950円/R

アマビエ終焉かと思ったら復活。
---
店『Brut、どーですか?新作ですよ!』
お『アマビエですよね?飲みなれた懐かしい味です』
店『いやーなんのことだか』
まぁどこぞのハウスエールとかお父さんとか、名は変わって出てるけどね?

店『桃のところ、フルーツタルトになりましたのでよかったら』
イチヂクとショウガの気分じゃないんだよなー。
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続きましての1杯。
・塩キャラメルチョコレートスタウト 950円/R

Twitterで話題になってるブルワーズカップの5分1200円で飲み放題という話。
お『飲めて2杯だし、全然味わえないでしょ…』
店『お客さんならグイッと3杯いけたりとか?』
いや俺はちゃんと味わってっから!ぷんすか。
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飲んだやんよの1杯。
・フルーツタルトエール 950円/R

よく考えたら1杯目じゃんねってことでオーダー。はい、とってもジンジャーですね…。

最近よく見かける若い子とビールトーク。
店『ぶっちゃけビール苦手で…。ここのビールだと白ぶどうがギリっす』
お『サンクトの男性陣はみんなお酒弱いって聞きまして』
店『はい、飲み会いったらカシスオレンジっすね!』
あれが1番うまいよね!
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5386ポイント!

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2024年02月04日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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試合後はサンクトさんへ。

# サンクトガーレン タップルーム
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着席早々スタッフさんに挨拶される回、今日がラスト勤務なんですって。
いやー立ち会えてよかった、いつも酔いどれおじさんの話し相手をしてくれてありがとうございました!
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はじめましての1杯。
・3種の白ぶどうのヴァイツェン 950円/R

先日友人が来た時、推しの2人がカウンターという珍しい構成だったという話。
実際2人でカウンター立つのは久しぶりだったってさ、惜しい機会でしたね。
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続きましての1杯。
・B-IPA 950円/R

今日の目的、ついにラスト1樽というのを見て。
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オフのスタッフさんが飲みにくる回。
客『ヴァイツェンと…あと…ゼロ番を』
店『笑』
ゼロ番は氷入りの水らしいです!
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続きましての1杯。
・塩キャラメルチョコレートスタウト 950円/R
---
手話の人がいる回、都度オーダーをスマホに映してたからそうだろうなと思っていた。
ありがとう、どういたしまして、楽しい、好き、愛してる、君に会いたいくらいはできます!
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こちら本日最後のスタッフさんお手製パルマ。
涙味でしょっぱいです!塩キャラメル飲んでるしな!
---
俺の話を聞けおじさん、いまもたまに来るらしく、まだ遭遇してなかったスタッフさんもついに出会ってしまったらしい。
最近は中休みが出来たことが気に食わないとのこと。はい。
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続きましての1杯。
・オレンジチョコレートスタウト 950円/R

最初、塩キャラメルですって出されてさ。
まだ飲んでなければそのまま飲みこんでたんだけど、今日は既に塩キャラメル済みだってん。ごめんね…。
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続きましての1杯。
・7種の桃のエール 950円/R

いま桃が連鎖中らしい、ばよえーんくらい?
なんか響きがおいしそうだもんね、桃のビールって。

その後も続々と集結するオフ仕様のスタッフさん、みんなに好かれていたんだね。お疲れ様でした。
---
店『何か一言ないんですか?』
お『え?あ、じゃあUKパイントに気をつけて下さい!』
いやもうホントGood Luckですよ。お元気で。

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2024年01月30日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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仕事後はサンクトさんへ。

パーティープランのキャンセルでフードロスの危機というツイートを昼に見てのお邪魔。

# サンクトガーレン タップルーム
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『恩を売りに来ました!』

…って言うつもりだったけど、仕事が長引きラストオーダー間際の到着となってしまい。
正直バイトさんとしては忙しさで時給は変わらないし、むしろ閉店間際のクローズ作業に重なっちゃって悪いことしちゃったかなとか。
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はじめましての1杯。
・和梨のヴァイツェン 950円/R

チーズとか持ち帰りましょうかと伺ったけど、Twitter見て来てくれた人とか、スタッフさんが頑張ってサジェッションしたとかでロスはそれほどでもないそう、良かったね〜!
でもせっかくだからとチーズとかピザを持ち帰りオーダー。
最近全然フード食べてなかったから、オーダーでしどろもどろになっちゃうっていうね。
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続きましての1杯。
・オレンジチョコレートスタウト 950円/R

呼びかけ前のTwitterで広報さんがこれもオススメって書いてたからさ!
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フードも食べようの1品。
・骨付きチキンのコンフィ 890円

確かこれがパーティプランに入るんだっけ?直ぐに賞味期限ではなさそうだけどせっかくだからね。
しかし、しかし、ザワークラウトォォォ…。いや、俺は食べる、出されたものはしっかり食べなさいと教育されているからだ。
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続きましての1杯。
・7種の桃のエール 950円/R

ペース的に2杯で打ち止めかなと思ったけど、やっぱり歯止めが効かなくて桃にいっちゃう。
入ったばかりのスタッフさん、多分ロゴ前とか教育されてるのが逆に教わってるのかなとか。それもまたいとをかし。
---
客『すみませーん、もう終わりですか?』

退店する自分と入れ違い様で入ってきたお客さま、もう閉店間際だったけどビール飲みたかったのかはたまた…。
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お持ち帰りのピザはパルマにて。

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2024年01月20日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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試合後はサンクトさんへ。

# サンクトガーレン タップルーム
https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
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はじめましての1杯。
・3種の白ぶどうのヴァイツェン 950円/R

前回はどっち飲んだっけなって迷って白ぶどう頼んだのに前回も白ぶどうだったわ。

すりきりたぷたぷのビールをサーブしている回。
そんな指定できるんだー?と思ったら仕事あがったスタッフさんのオーダーだったわ。
いや別に構わないけど、ハーフで頼んでそんなみみっちい飲み方するなや…。
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続きましての1杯。
・塩キャラメルチョコレートスタウト 950円/R

今日は早い段階で飲むスタウト、でもやっぱり探せばいるかなって感じ。今度は1杯目で飲んでみようかしら。
---
先週お邪魔した際、名古屋へ行くからビールのお店を教えてほしいってスタッフさんがいて、シフト聞いたら今週は土曜日だけだっていうもんだからさ〜。
お『名古屋へ行くって話を…』
店『そうなんですよ!でもちょうど今日、帰ってきたとこなんすよー』
お『Oh…』
店『でも車で日帰りだったんで飲めなかったんです、静岡でワンバウンドしてWCB寄ったくらいでした!』

お『静岡は結構アツいですよ、どのエリアもオススメです』
店『本当は三島エリアもいきたいんですけど、車で友達と行くとなると〜』
お『"お前はビール飲むのか!"みたいな。そこは信頼とトレードオフですね』
あとは家族旅行に絡めるかだね、あわよくば親御さんに交通費出してもらって。
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続きましての1杯。
・オレンジチョコレートスタウト 950円/R

前回飲んだ時は感じなかったけど、今日はオレンジを結構強めに感じる!
柚子もだし、今年のサンクトさんのトレンドは押し出していくスタイル?
---
最近工場で働いてるスタッフさんの仕事の話。
店』その時々によって違いますが、素人バイトがやれることは全部って感じですね』
お『ほー』
店『温度管理とかはできませんが、マッシングとか軽量からの配合とか』
お『それ、レシピがバレるんでは…?』
店『パクろうと思えば。でもオープンにしてるみたいっすよ』
お『作れるもんならやってみなって感じ?』
店『はい。実際山梨方面の人が独立する時も、レシピまるまる、水質調査の結果とかも含めて渡したって聞きました』
すげー自信だな〜。
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続きましての1杯。
・B-IPA 950円/R
---
店『最近、XPAの色がうすいんですよ』
お『へー、原材料の問題ですか?』
店『かもしれません。樽詰時はふつーなんですが、サーブ時は落ちちゃってとか』
お『B-IPAも息長いですよね』
店『昨年の周年のベルジャンヘイジーがあっという間になくなったから、たくさん作ってるんだと思います』
ちゃんと理由あるんですね。

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2024年01月12日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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新作リリースを飲むべく、仕事後にサンクトさんへ。

# サンクトガーレン タップルーム
https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
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はじめましての1杯。
・3種の白ぶどうのヴァイツェン 950円/R

フルーツ系ヴァイツェン2種、まさか生き残るとは!

年末年始をタイで過ごしたというスタッフさんから感想を聞く回。
・1/1は花火がバンバン上がる、日本みたいにゆっくり過ごすという感じはない。
・ビールはシンハー、タイガーともう1つのちょっといいメーカーのビールがおいしかった。ちなみに価格は日本円で200円くらい、タバコと同じ嗜好品だから現地価格としてはまぁまぁな値段。
・地方にもよるけど砂糖が嗜好品で、味付けが基本甘い。グリーンカレー頼んでも甘かったのは衝撃だったと。
・帰国時は能登半島地震からのJAL衝突事故で帰れるのかって結構不安だった。
・寒い日本を出発 ⇒ 超暑い&湿気のタイ ⇒ 超寒い日本に帰国で家族全員熱出しました!

タイ行ったことないからどれも新鮮な話だったなー。
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続きましての1杯。
・塩キャラメルチョコレートスタウト 950円/R

キャラメルは探せばいる感じ、昨年のピスタチオみたいな。
つくづく2年前のグレープはおいしかったですよねとか。
---
店『お客さんが黒ビール飲んでるの珍しいですね!』
お『私はいつだって黒ビール飲んでますよ!』
店『笑』
まぁ黒に限らず新作は飲むよね。
今日のスタッフさんは本当に黒ビール好きで、毎回仕事終わりにポーター飲んで帰るんだって。
いや本当にって何だよ、俺だって本当に黒ビール好きだわ。

別のスタッフさんにも驚かれる回。
店『黒とか飲むんですね』
お『黒ビール好きですから、今度は嘘じゃないっす』
(スラムダンクより無断引用)
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続きましての1杯。
・オレンジチョコレートスタウト 950円/R

んー、何かコレも探せばいる系?
柑橘系だからもう少しガツンとオレンジを味わいたかったな。
---
とあるスタッフさんが朝まで飲んでからのシフトという話から、お酒強いですよね合戦になり。
店『ワインはコスパいいんですよ、1000円もしないで楽しめるし。ビール好きなんですけど炭酸でおなかいっぱいになっちゃうので、お客さんはたくさん飲めてすごいなって』
お『いや私は人よりちょっとだけペース早いかもしれないけど、所詮ビールだし…』
店『でもふだんから5〜6杯飲んでますよね、しかもご飯食べずに』
お『あー、家に半額のお刺身があってね(定型句)』
店『え、じゃあここで飲んだ後に家でも飲むんですか?強いですね!』
お『いやー、私はワインのラッパ飲みとかしないし…』
泥沼。
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続きましての1杯。
・B-IPA 950円/R

店『ウチの〇〇ってスタッフ分かりますか?』
お『私の推しメンです!』
店『彼が今度名古屋へ旅行に行くからビールのお店教えてほしいなって言ってましたよ』
お『言ってくれればいつでも駆けつけるのに〜』
店『いま工場いるんで来れるか聞いてみますよ』
お『まじー?キュンキュンなんですけど(finger heart)』
店『それ、ちょっと古いです!』

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間が持たなくて…冬の1杯。
・7種の桃のエール 950円/R


店1『返信ありまして、もう終えて家に帰ったそうです』
お開きのつもりだったけど間が持たなくて桃のエール頼んじゃったよ!いらなかったよ!

お『振られたましたか…』
店1『ゆーて自転車でかけつけてくればいいのにね!』
店2『だからヤツはダメなんですよ、私服もダサいし』
お『笑笑笑』ツボin
店1『何か面白かったですか?』
お『デートの時の服がダサくて別れたという高校時代の同級生を思い出したので』
女性はそういうとこ見るよね〜。
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2月リリースって早くない?ビールも温暖化?
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お持ち帰りは塩キャラメルに加え柚子、地味にゲットしてなかったヤツ。

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2024年01月08日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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試合後はサンクトさんへ。
店の前付近にずっとパトカーが停まっていて不穏な空気なんだが…成人の日の有事待機かしら。

# サンクトガーレン タップルーム
https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
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はじめましての1杯。
和梨のヴァイツェン 950円/R

正月に比べたらめっちゃ静か、テーブルに1席いるくらい。
---
お『そういえば昨年も成人の日は静かでしたね』
店『新成人の皆さんも用事が決まってるんでしょうね』
お『この話、1年前の今日も同じ話をしましたね』

まぁ20歳になってすぐの人がクラフトビールに出会うかっていうとね…。1杯1000円弱のビールをさ。
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続きましての2杯。
・左:<柚子>賀正ビール 950円/R
・右:洋梨IPA 950円/R

僕が幼少期からクラフトビールを応援していたことは、みなさまもご存知かと思いますが、今回の決断は本当に物凄く悩みサンクトガーレンの賀正エールと洋梨IPAを飲みます。

なんか今日は杯が進まず3杯でおいとま、遂にゼロ客になってしまってすみませんね。
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店『黒ビールあまり飲まないですよね?』
お『まぁ進んでいく感じでは』
店『今週からいよいよチョコレートビールですが』
お『はい、私の苦手なシーズン到来です』
ゆーて1度くらいは飲むけどね?
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1/7を過ぎた七草のゆくえは。

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2024年01月02日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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試合後は新年1発目のサンクトさんへ。

# サンクトガーレン タップルーム
https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
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はじめましての1杯。
・ヴァイツェン 950円/R

結構混んでる店内、そーいえば初売りとか初詣帰りで忙しくなるとか言ってたなぁ。

トルティーヤチップスを選別している回。
ひよこの選別みたいに見えたんだけどなんだろうか、小さいチップの剪定?
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続きましての2杯。
・左:7種の桃のエール 950円/R
・右:<柚子>賀正ビール 950円/R

いつも厨房ばかりでカウンターにいるのが珍しい店員さんに早いですね!とか新鮮なリアクションをされたので、いやぁおいしいからですとかサーブお上手ですねとか、こっちも新鮮なリアクションをするなど。
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続きましての1杯。
・洋梨IPA 950円/R

テイクアウトと瓶は違うの?と聞かれている回。
確かサンクトさんは瓶もガス圧同じよね、だから瓶があるビールなら瓶の方がコンディションいいはずだけど果たして。

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2023年12月31日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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試合後は今年最後のサンクトさんへ。
今年もたくさんお邪魔したなぁ。

# サンクトガーレン タップルーム
https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
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はじめましての1杯。
・<柚子>賀正ビール 950円/R

普段メガネのスタッフさんお2人が共にメガネしてない回。
店1『いやー下向いた時にずり落ちてくるのがイヤで』
店2『いやー最近度が合わなって。遠近両用とか買いたいんですけどねー、お金が』
パフォーマンスあげて時給もあげよう!
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続きましての1杯。
・7種の桃のエール 950円/R

初日の出を見るかという話。
お『高校生くらいまでは江ノ島へ見に行ってましたよ』
店『私は朝起きて家から見た太陽を初日の出と呼んでます』
気の持ちようだね!
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続きましての1杯。
・洋梨IPA 950円/R
---
店『お正月っぽいことします?』
お『そりゃあ羽子板ついたり福笑いしたり』
店『笑』
お『…はさておき、年越し蕎麦とお年玉あげるくらいっすね』
店『わたしも姪っ子できてお年玉あげます、500円』
やっぱそれくらいよねー。
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シメの1杯。
・ヴァイツェン 950円/R

2023年スタートがヴァイツェンだったので今年のシメも!…と思って後から調べたから今年のスタートは柚子だったわ。

年越しそばの天ぷらは成城石井で買おうかという話から成城石井の好きな食べ物の流れ。今日は何も中身のない話ばかりだ。
俺はハンターズのポテトチップスとかスモークサーモンをよく買う、店員さんは数の子チーズが好きとな。今度試してみよう。

crazyfingers at 23:55|PermalinkComments(0)

2023年12月28日

俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。

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1軒目で2杯しか飲めなかったのでサンクトさんへ。
でもこっちも負けないくらいどちゃくそ混んでる!さすが年末!大変だね〜。

# サンクトガーレン タップルーム
https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
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店内だと笑っていいとも金曜日スタイルしかできないとの事で外に逃げる。
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はじめましての1杯。
・3種の白ぶどうのヴァイツェン 950円/R

最近よく遭遇する新人さん、前に間違われたので慎重に。
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お『白ぶどうをレギュラーで下さい!』
店『はい、えーと、えーと、和梨でしたっけ…?』
お『違います、16番の白ぶどうです!』
店『16番ですね!』
やっぱ番号の方が伝わりやすいのね。
でも俺は名前で言いたいんだよ!シェフの気まぐれサラダとか絶対言いたいじゃん!
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続きましての1杯。
・<柚子>賀正ビール 950円/R

寒いですよね、ヒーター持ってきましょうか?という心遣い、それだけで暖かいです!
『寒いね』と話しかければ『寒いね』と答える人のいるあたたかさ。(俵万智より無断引用)
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席が空きましたよの1杯。
・洋梨IPA 950円/R

強がってはいたけど、外はまぁまぁ寒かったよ。うん。
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続きましての1杯。
・ピニャコラーダエール 950円/R

何だかどどめ色をしてる、すごいな。
これは代替スマホのカメラ性能によるものなのか果たして。
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続きましての1杯。
・YOKOHAMA XPA 950円/R

スタバの話。こう見えて俺、スタバ巡り好きなんすよ。
ゆーてスタンプ目当てで巡ってるだけで、好きなコーヒーとかのこだわりはないデス。
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続きましての1杯。
・和梨のヴァイツェン 950円/R

目当てのスタッフさんに会いたくて震えるという西野カナ的なネタからCDを買ったことあるか?という話。
大学4年生さんは嵐やLDHが好きで買ってたという一方、大学2年生さんは買ったことないと。
この2年が何かしらのボーダーラインなのかな、サブスクが始まった頃とか。

ちなみにいまの大学生における西野カナは懐かしいなというレベルの歌手との事、俺らでいうと…中山美穂 featuring WANDS的な?
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ラストオーダーですがの1杯。
・アップルシナモンエール 950円/R

先輩スタッフさんが新人さんに耳打ちして、マースですよねとか言わされる回。
徐々に砕けていってくれたら嬉しいですね、マースは絶対頼まないけど。

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