豚骨ラーメン
2023年12月16日
麺079:茅ヶ崎で食べる豚骨ラーメン。
# 大分ラーメン ヌードルワークス 茅ヶ崎店 / らぅめん 790円+とりーり味玉 130円
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14056503/
大分ラーメンってめずらしいなと思ったら、店内によく見知った大分の豚骨ラーメン店のどんぶりを見かけてなるほどねと合点がいくなど。
ふつーと泡立てとあってふつーにしたら久留米系のスープだった、これって別々にスープ炊いてるんだろうか。
個人的に、高菜は嬉しいけどスープが汚れるので別皿にしてくれるとおじさんは嬉しいなって。
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2023年12月04日
麺075:赤坂で食べる豚骨ラーメン。
# 元祖ラーメン長浜家 / ラーメン 500円
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40021130/
月曜も無事に仕事を終えて、コーヒー屋に寄るからとか適当な理由をつけて別行動にして、家1で最後の麺活動を。
心なしか月曜の午前中はべた生にする人が多い気がするな。
帰ります!
修学旅行先が東京なのか、帰るのが東京なのかどっちだ。
富士山!
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2023年12月03日
麺074:赤坂で食べる豚骨ラーメン。
# 元祖長浜屋 / ラーメン 550円
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40006844/
赤坂で飲むとそのままの足で長浜ラーメン食べられるのがいいよね!
久しぶりの元祖ということもあって1回食券を買うのを忘れて入店して、更に食後にも現金でお会計しようとしてフロア担当の人が調理担当の人に怒られるっていう。何か色々とごめんね…。
ネギ増しはネギヤマと呼ぶ事を知る。
ラーメン食べて安心したのか終電を空港まで寝過ごしてしまい、1時間近く歩いて帰る…。
どっちもに行っても博多ステーション!
East/Westくらい書いてあげればいいのに。
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麺073:赤坂で食べる豚骨ラーメン。
# 長浜ナンバーワン 長浜店 / 煮玉子ラーメン 840円
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40031928/
今回の出張、現場はなんと麺活動で来慣れた長浜エリア!
お昼ご飯は全然知らないフリで同僚を誘導して長浜ナンバーワンへ。いやー、旅行で来たことあるくらいですよ。
それにしてもラーメン単体なら680円なのに煮玉子乗せたら840円かぁ…って書きかけて、160円差なら許容範囲じゃんねってなるなど。
こっちもそれなりだったけど家の方は行列が交差点まで延びててエグかったな。
俺は午前の飛行機で向かって朝ラーしちゃうから知らなかったけど行列店なんだね、でもぶっちゃけ並んでまで食べる程では…。
ちなみに元祖は掃除中だった、日曜の日中に営業しないのか〜。
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2023年12月02日
麺072:博多で食べる豚骨ラーメン。
# 博多 ちょうてん 博多本店 / 博多味玉とんこつ 950円
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40004290/
雨も降ってきたしとでシメの麺活動は博多駅の近くにて。
頼んだ替え玉が出てこないとか、後のヤツの方が提供が早いとかのクレームをつけている人を後目に静かに完食。
麺のゆで時間とかあるじゃんね…。
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麺071:東比恵で食べる豚骨ラーメン。
J1最終節だっていうのに福岡で仕事!
まぁ今日は前泊だからビール飲みまくるけども。
この週は飛行機が高騰してるとかホテル取れないとか聞いてて、実際フレックスで取って片道50000円だったんだけど、今回はジャニーズのコンサートと重なっていたそうで。
どうりで機内の手荷物でウチワとか持ってるお客さん見かけた訳だわ。
一成一代 / 味玉ラーメン 900円+五島産 極上ゴマサバ 590円
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40038522/
そんな訳で1年半分ぶりの九州上陸から麺活動は一成一代へ、ゴマサバも付けちゃったわ。
アビスパ福岡の優勝報告会会場こと博多駅〜。
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2023年10月30日
麺061:日立で食べる豚骨ラーメン。
# LUPIN / 豚骨ラーメン
https://tabelog.com/ibaraki/A0805/A080501/8020252/
水戸で聞いたラーメンを出してくれるバー、ラーメンののぼりが立ってて気にはなってたのよね。
店内にはアンニュイな雰囲気のお姉さんが1人。
お『ラーメンあります?』
店『いまは豚骨しかないんですけど…』
お『じゃあそれを』
:
いやうめーよ!鶏×豚骨って感じ?
濃厚スープで飲みごたえあるし、鶏チャーシューも厚切りだし。
ただ麺がちょっと弱いかな?豚骨でももう少し太麺なら食べ応えあるかと。
お『水戸の〇〇さんに教えて貰ってきました!』
店『あ、ありがとうございます!よろしく伝えて下さい!』←塩対応が変わる
お『豚骨以外もあるんですか?』
店『え、醤油もたまにあります』←塩対応
なぜ戻る…。
ビール1杯 660円とお通しとラーメンで2060円だから大体1000円くらいかな。
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2023年10月13日
麺053:神奈川新町で食べる豚骨ラーメン。
# たまがった 神奈川新町本店 / らぁめん 870円+味付玉子 120円
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140212/14002351/
まだまだ続く神奈川新町での仕事、今回は初心に戻って(?)駅近くのたまがったへ。
なんとなく豚骨ラーメンは安く食せるイメージだから、替え玉追加で1000円超えかぁと思ってしまった。
ランチ時は小ライス無料なので、それを頼んでイーブンってことにする!
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2023年09月08日
麺043:いわきで食べる豚骨ラーメン。
# 長浜ラーメン まるみ / 長浜ラーメン 800円+味玉 100円
https://tabelog.com/fukushima/A0704/A070401/7013845/
雨が弱まってきたので外出して麺活動、この辺の通りは普段客引きの女性が多いけど流石にこんな日じゃいないか。
長浜ラーメンだけどちょっと背油チックな感じ、あとデフォルトで玉子が半個乗るなら教えてほしいとおじさんは思う(n回目)。
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2023年03月11日
麺010:茅ヶ崎で食べる豚骨ラーメン。
# らーめん 達 / 特達らーめん 1200円+大盛り 150円
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14008336/
同じ神奈川でも茅ヶ崎は活動エリアではないので、名前で決めて達へ。たっちゃん、ラーメン屋につれてって?
豚骨ラーメンでトッピングもりもりにするとバランス悪くなる気がするのは何でだろうな。
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2022年11月26日
麺082:三島で食べる豚骨ラーメン。
# ラーメン酒場 福の軒 三島店 / 麻油ラーメン 650円
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22036871
乗り換え時間15分での麺活動はいつもの福の軒へ、急いでオーダーしたら煮玉子乗せてもらうの忘れちゃったわ。
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2022年09月30日
麺065:横浜で食べる豚骨ラーメン。
# たまがった 横浜西口店 / らぁめん 830円+味付玉子 100円
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14011478/
横浜駅近くで夜の麺活動というと限られてきちゃってね〜。
いっそ関内や桜木町を開拓するというのも手かしら。今更?
覚書:明太ごはんは米がぱさぱさ。
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2022年09月04日
麺057:三島で食べる豚骨ラーメン。
# ラーメン酒場 福の軒 三島店 / 麻油ラーメン 600円+煮玉子 100円
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22036871
スマホの画像によると、1軒目でハンバーガー食べて、2軒目でパスタとステーキ食べたのに、俺はいつもの通り帰りしなに豚骨ラーメンを食べたらしい。
この辺も全然覚えてないけど今回は電車逃さずに帰れたからOKってことにしよう。
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2022年08月20日
麺054:横浜で食べる豚骨ラーメン。
# たまがった 横浜西口店 / らぁめん 830円+味付玉子 100円
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14011478/
昨日の思いを胸に今日こそはとたまがったの豚骨ラーメン、久しぶりだけどうまいぜ。
店内ではベイスターズの他、横浜Cityのユニフォームの人もいて、今日試合あったんですねと思うなど。
覚書:食後の丼はあげずにそのままでよい。
かため:30秒の次、ばりかた:8秒って短くないですか…?
その中間くらいがあってもいいのでは。
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2022年06月26日
麺042:赤坂で食べる豚骨ラーメン。
# 長浜ナンバーワン 長浜店 / ラーメン 600円
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40031928/
そういえば昨日もラーメン連食したなぁと思い出しつつ、道路を渡って長浜ナンバーワンへ。
こっちもこっちで久しぶりなんだけど、ナンバーワンのスープってもうちょっとクリーミーな感じじゃなかったっけ?
結構ごりごりな豚骨スープで茶色っ気だし…ラーメン分からないけど鍋底付近のスープだったとか?
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